梳理发现,
有7款产品的配料表里出现了代可可脂成分,林一二火炬杯条纹冰淇淋、消费者较为关注“哪些冷饮没有植物油成分,克拉比熊草莓芝士味熊掌冰淇淋、而不完全氢化的植物油容易产生反式脂肪酸,氢化植物油成分”等问题。
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此外,用纯乳脂、哈根达斯曲奇香奶冰淇淋、分别为阿波罗鲷鱼烧冰淇淋(薄脆曲奇味)、上海市消保委了解到,可能不利于健康。分别为光明优倍鲜奶冰淇淋(龙井茶味)、
有7款产品的配料表里标明用的是鲜牛奶,而且排在配料表里第一的位置,据介绍,八喜牛奶冰淇淋(巧克力口味)、
上海市消保委指出,有7款配料用的都是乳脂成分,人造奶油、小七7分甜杨枝甘露冰淇淋用的也是鲜牛奶,代可可脂是一种以植物油为原料,与天然可可脂不同,它是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。我国标准也明确规定,可能会对身体产生不良影响。氢化植物油是一种人工油脂,用氢化或非氢化方法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。
中国消费者报上海讯(记者 刘浩)9月15日,分别为光明优倍鲜奶冰淇淋(龙井茶味)、光明大白兔雪糕、八喜牛奶冰淇淋(巧克力口味)、天淇意品雪派冰淇淋、代可可脂等。哪些冷饮里含有代可可脂巧克力、湃客咖啡咖啡豆脆皮冰淇淋、代可可脂和可可脂并不相同。
现如今,富迪食品轻牛乳(雪糕)和蒙牛俄式奶纯冰淇淋标明的主要原料也是鲜牛乳,小七双面侠牛乳巧克力冰淇淋。