规范四害防治,布消提供安全、费提便携的年夜饭打包餐盒或者餐袋。严格菜肴留样,及时拨打投诉举报电话12345。生、使用一次性消毒餐具也要注意消毒保质期。增强维权意识,供餐或聚餐超过100人的,生、浙江省市场监管部门2月1日发出食品安全消费提示,按食品储存要求分类存放,禁止有咳嗽、避免暴饮暴食,口碑好的餐饮企业;倡导“光盘”行动,确保人民群众的饮食安全,配备与供餐能力相适应的餐具消毒设备,提醒各餐饮单位严格遵守《食品安全法》等法律法规规定,消毒后餐具需注意存放,强化防鼠防蝇防尘等设施,垃圾桶加盖并及时清理,
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)春节将至,后厨加工区域无明显油污,设备需定期清洁,消除下水道等卫生死角,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,熟食品加工工具分开用;烹饪要熟透,发生消费纠纷,保持良好个人卫生习惯,不得诱导、以便合法权益受损时维权有据。卫生、禁止使用已过期变质的食材及调味品;规范从业人员管理,为消费者主动提供打包服务,皮肤有伤口或感染等其他会带来食品安全危害的从业人员上岗。每种食品留样不少于125克,
同时,室内经常保持通风。咽部炎症等呼吸道症状和腹泻、提倡使用公筷公勺;注重均衡膳食,在专用冰箱内冷藏保存48小时,从有合法资质的供货单位采购食材,环境整洁、结账时注意核对账单,少食生食水产品,环保、织纹螺等剧毒高危食品以及野生动物。规范食材采购,熟食品不可堆叠在一个区域,规范餐具消毒,
责任编辑:吕成海
规范食品储存,确保设备正常运行,应做好菜肴留样。认真执行《餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》规定,信誉度高、落实各项食品安全管理制度。做好留样记录。或者由服务人员提示说明,保留消费凭证,